Filippo Bartolotta presenta il Pinot Grigio
Sommelier, scrittore, docente e viaggiatore, Filippo Bartolotta "il grapetrotter", nel 2017 ha accompagnato l'ex presidente Obama a scoprire i vini italiani.
Giovedì gnocchi!
Ecco i nostri abbinamenti con gli gnocchi al pomodoro, al ragù e al gorgonzola. Acquolina in bocca?
Le varietà resistenti sbarcano in cantina
L'azienda nel 2018 ha festeggiato i 130 anni di attività e va oltre il biologico impegnandosi nel coltivare vitigni altamente ecosostenibili.
Risotto al radicchio e Raboso
Una ricetta di stagione con due prodotti simbolo delle nostre zone: il radicchio rosso di Treviso IGT e il Raboso del Piave.
Prosecco resistente e biosostenibile!
La nostra cantina è tra i primi aderenti al progetto Gleres, per produrre un prosecco con un minor numero di trattamenti fitosanitari.
Gnocchi di zucca e Pinot nero
Uno dei piatti più dolci dell'autunno. I gnocchi di zucca sono semplici da preparare in casa e molto economici.
Premio Goffredo Parise per il reportage
Il 22 settembre 2018, presso il Teatro Comunale Del Monaco di Treviso si è svolta la seconda edizione del premio Goffredo Parise per il reportage.
Rosato di Raboso e insalata di mare
L'insalata di mare è un classico antipasto mediterraneo, che può essere servito anche come piatto unico.
Traminer e pennette al pesto di rucola e noci
Il pesto di rucola e noci è una deliziosa alternativa al classico pesto al basilico, facile da preparare, leggero ma saporito.
Prosecco DOC Extra Dry Medaglia d’Argento
Al Concours Mondial de Bruxelles che si è svolto a Haidian – Pechino, Cina